Desenfornar

Nos fornos de garrafa ingleses, o enfornamento e o desenfornamento chamavam-se placing e drawing e eram trabalho de operários especializados, os placers. A louça seguia em cápsulas de barro refratário fechadas, cada uma com cerca de 25 quilogramas, levadas à cabeça para dentro do forno. O desenfornamento fazia-se 48 horas depois de acabada a cozedura, embora em tempos difíceis os homens entrassem num forno ainda em brasa passadas 24. As peças eram verificadas à saída, e o ganho dos placers dependia do êxito da cozedura. Cada cozedura semanal num destes fornos gastava cerca de 14 toneladas de carvão.

O que a verificação encontra varia no tempo. O gretado pode ver-se logo a seguir à cozedura ou surgir mais tarde, até após um choque térmico. O Digitalfire acrescenta que, se uma única peça madura gretar, as restantes da mesma fornada acabam muitas vezes por gretar também. O encolhimento do vidrado, com barro a descoberto entre ilhas de vidrado, obriga normalmente a recozer e muitas vezes à perda da peça. Verificam-se também os furos de alfinete, pequenos buracos que chegam ao corpo da peça e resultam dos gases que este liberta durante a cozedura.